Veckans sortiment
Denna listan uppdateras löpande men avvikelser kan förekomma Uppdaterad: ARTIKEL LATINSKT NAMN FÅNGSTOMRÅDEFÅNGSTMETOD PRIS Laxfilé MS Salmo salar IslandOdlad 395,00 kr /kg Koljafilé US Melanogrammus aeglefinus Norska havet, 27.2.aTrål 255,00 kr /kg Sillfilé MS Clupea harengus Östersjön, 27.3.d.25Trål 95,00 kr /kg Gösfilé US Stizostedion lucioperca HollandNät & insnärjningsnät 325,00 kr /kg Spättafilé US Pleuronectes […]
Delikatesser till Nyår
Vill du slippa stå med kastruller på hela spisen när gästerna kommer och händerna i diskbaljan när desserten serverats? Vi levererar catering i olika former för just ditt nyårsfirande. Nyårsmeny All vår catering I butiken laddar vi upp med skaldjur och färsk fisk för den som vill bjuda på sin egen kokkonst. Vi rekommenderar att […]
Vi laddar upp
för fullt inför julen – kika in i butiken för att se alla godsaker till just ditt julbord
Nytt hos oss
Nyheter från Fangst: Nu har vi fått in ett helt gäng fina produkter från den danska producenten Fangst som producerar förädlade fiskprodukter för en Skandinavisk tapas. Framförallt producerar man skarpsill för att konsumeras av oss människor, vilket idag inte görs i särskilt stor utsträckning och det gör denna produkt både unik och mycket miljösmart. Även […]
Om sill
När du ska lägga in den själv: Det börjar bli dags att lägga in årets julsillar. Vill du lägga in från färsk sillfilé är den i perfekt storlek och lagom fet fram till vecka 49/50. Vi har sill i våra diskar tisdagar-fredagar varje vecka, vill du se aktuell lista över vårt sortiment av färsk fisk […]
Om lax
Vad kan jag göra av laxen från Färöarna? En fantastisk råvara till många rätter från alla världens kök. Gör sushi på ryggsidan, ugnsbaka bukdelen med höstens fina rotsaker och koka en god soppa med bitar från stjärten så får du middag för 4 personer i 3 dagar från bara en laxsida och du tar tillvara […]
Landgång
Förbeställning senast 2 dagar innan. Från 2 personer och uppåt.
Stora delifatet
Förbeställning senast 2 dagar innan. Från 4 personer och uppåt.
Lilla delifatet
Förbeställning senast 2 dagar innan. Från 4 personer och uppåt.
Räkfat lyx
Förbeställning senast 4 dagar innan.