Jobba med oss
Mer om oss
Rökeriet mellan Åhus & Yngsjö ligger strax utanför Åhus, precis intill Helge Å. Verksamheten består idag av restaurang, delikatessbutik & catering med eget rökeri, bageri och produktion av sillinläggningar, kalla såser och röror. Sedan 1 april 2020 drivs företaget av Robin Eriksson & Linnea Lindberg.
Vi har höga krav på kvalitet och ursprung på våra råvaror och sätter höga krav på våra leverantörer, det innebär också att vi förväntar oss en hög nivå från personalen. Det är dock inte alltid förkunskapen som är viktigast, med ett gott mått ambition, tålamod och vilja kommer man långt. Vi ser dock att du har ett par års erfarenhet i branschen för att klara av arbetet. Det är också en fördel om du är van vid förändringar och omstrukturering och ser att det är skoj med förändringar nu och då. Vi drivs av idétänk och vägen från tanke till verklighet är inte lång.
I butiken säljer vi mestadels rökt fisk och färsk fisk men även ett stort utbud av andra delikatesser, såväl i lösvikt som färdigpackat. Vi producerar många varor själva i vår kallskänk, däribland såser, röror, sillinläggningar, mackor, pajer mm.
Vi är ett starkt och sammansvetsat gäng med många kollegor som arbetat tillsammans under lång tid. Vi har högt till tak och är måna om varandra. Vi ser fram emot att träffa just dig och din delaktighet i vår goda gemenskap!
Butikschef
Vi söker nu butikschef till vår manuella delikatessdisk på Rökeriet.
Mer om tjänsten
Butikschefens huvudsakliga arbetsuppgift är att leda dagligt arbete med försäljning, varubeställning och bemanning. I arbetet ingår också att utveckla och driva butiken framåt för att vara en attraktiv och nyskapande miljö för kunder och personal.
Tjänsten inleds med arbete i försäljning till största del där ovan ansvarsområden adderas vart eftersom. Utbildning sker efter behov och främst internt och vid behov externt. Lön efter överenskommelse och utveckling.
För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. Som butikschef är du ansiktet utåt för vår verksamhet.
Arbetsstart i mars/april (efter överenskommelse). Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.
- Du som söker ska vara minst 20 år.
- Arbete schemaläggs dagtid (08.00-19.00) måndag-söndag. Schemat tillhandahålls minst två veckor före start.
- B-körkort krävs för tjänsten
- Anställningen inleds med en provanställnings-period.
- Referenser kommer att efterfrågas.
- Lön enligt överenskommelse.
Här finns arbetsbeskrivning för tjänsten
Märk din ansökan med ”Butikschef”
Bifoga CV & personligt brev i ansökan.
Ansökan och frågor – robin.eriksson@rokeriet.se
Vi undanbeder oss all kontakt från all form av rekryteringsbolag, platsannonstjänster och dylikt.
Kock
Vi söker nu kock till vårt härliga team i köket på Rökeriet
Mer om tjänsten
Vi söker dig som är en stark lagspelare som gillare omväxlande och varierat arbete i ett skiftande tempo. Bredden hos oss är stor med tillagning av dagens lunch, á la carte, catering, bufféer och stora event och därmed behöver du också vara van vid många olika arbetsområden. Det finns stor möjlighet för dig att utvecklas hos oss med goda kollegor.
För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. Som butiksbiträde är du ansiktet utåt för vår verksamhet.
I arbetsuppgifterna ingår främst följande moment:
- Prepp och förberedelser för lunch och á la carte.
- Produktion av såser, röror, pajer, mackor & sallader till vår butik.
- Bakning av matbröd & sötebröd.
- Arbete i såväl varm- som kall lucka.
- Varuplock.
- Enklare inventering och beställning.
- Städ och disk.
- Kundservice i telefon
Vi söker 1 person, med start i april/maj (efter överenskommelse). Tjänsten är en tidsbegränsad anställning (SÄVA) på deltid (75-100%) under april-september. Möjlighet till förlängning finns.
- Du som söker ska vara minst 20 år.
- Arbete schemaläggs dagtid (08.00-21.00) måndag-söndag. 2 helger/månad. Schemat tillhandahålls minst två veckor före start.
- Körkort är inget krav men kollektivtrafiken till och från arbetsplatsen är något begränsad.
- Rapportering till kökschef.
- Anställningen inleds med en provanställnings-period.
- Referenser kommer att efterfrågas.
- Lön enligt överenskommelse.
Märk din ansökan med ”Kock”
Bifoga CV & personligt brev i ansökan.
Ansökan och frågor – robin.eriksson@rokeriet.se
Vi undanbeder oss all kontakt från all form av rekryteringsbolag, platsannonstjänster och dylikt.
Mer om tjänsten
Har du tidigare arbetat med fisk, chark, ost eller annan manuell delikatess är starkt meriterande, även om man med ett stort intresse kan tillgodose sig kunskapen efter intern utbildning. Även utbildningar inom livsmedelssäkerhet är meriterande. För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. Som butiksbiträde är du ansiktet utåt för vår verksamhet.
I arbetsuppgifterna ingår främst följande moment:
- Betjäning/försäljning över disk.
- Påfyllning i de manuella diskarna.
- Varuplock.
- Våg & kassahantering (TruePos) med PLU, streckkoder och öppna artiklar.
- Kvalitetssäkring av produkter.
- Städ och disk.
- Enklare förädling, framförallt kallskänk.
- Kundservice i telefon, e-post och fysiskt på plats.
Vi söker 2 personer, med start i juni (efter överenskommelse). Tjänsterna är säsongsanställningar på deltid under juni-augusti med stor möjlighet till helgarbete resten av året. Möjlighet till förlängning finns.
- Du som söker ska vara minst 18 år.
- Arbete schemaläggs dagtid (08.00-19.00) måndag-söndag. Schemat tillhandahålls minst två veckor före start.
- Körkort är inget krav men kollektivtrafiken till och från arbetsplatsen är något begränsad.
- Anställningen inleds med en provanställnings-period.
- Referenser kommer att efterfrågas.
- Lön enligt överenskommelse.
Märk din ansökan med ”Butiksbiträde”
Bifoga CV & personligt brev i ansökan.
Ansökan och frågor – robin.eriksson@rokeriet.se
Vi undanbeder oss all kontakt från all form av rekryteringsbolag, platsannonstjänster och dylikt.
