Om lax

Vad kan jag göra av laxen från Färöarna? En fantastisk råvara till många rätter från alla världens kök. Gör sushi på ryggsidan, ugnsbaka bukdelen med höstens fina rotsaker och koka en god soppa med bitar från stjärten så får du middag för 4 personer i 3 dagar från bara en laxsida och du tar tillvara […]

Skip to content