Vi rekommenderar
Nässelsoppa
med vaktelägg, laxmousse & friterad nässla
Dagens fångst
gös eller havsabborre med ramslöksemulsion, sparrisbroccoli, citron- & kaprissmör & mandel
Yoghurtpannacotta
med kardemumma, syltad rabarber & karamelliserad vit choklad