Åhus – Yngsjö
Vi röker allt själva. Havssalt för smaken, alspån för röken, och gott om tid. Butik, restaurang och catering på samma gård.
Idag serveras
Idag · lördag 19 sep.
Öppettider
Butiken
10:00 – 18:00
Restaurangen
12:00 – 21:00
Växeln
09:00 – 21:00
Boka bord
044-24 91 21
Åhus – Yngsjö
Vi röker allt själva i egna lokaler, inget fusk och inget krångel — ett rent hantverk. Lax från Färöarna, makrill, sill, räkor och mycket mer. Havssalt för bästa smak, alspån för mild men tydlig röksmak. Långsamt, noggrant och smakfullt är för oss det självklara valet.
Från gården
Det senaste från restaurangen, butiken & rökeriet.
Tekniken utvecklas och förändras konstant idag. För att vi ska kunna hänga med i svängarna, och ge dig som besökare den allra bästa servicen, har vi gjort en stor nylansering av www.rokeriet.se helt från grunden!
Läs mer
har vi fjällröding, laxfenor, lax och såklart räkor på gång!
Läs mer
Även om vädret stundom fortfarande känns som sommar är det bara 10 veckor kvar till vi börjar med våra populära julbord
Läs merKommande
Finns det något bättre än skaldjur på hösten? Det är verkligen råvarornas bästa tid saftiga humrar och ljuvliga räkor. Till detta passande viner och härlig pianomusik.
Världsberömda Tullamore Lads är tillbaka och levererar en helkväll med Irländska godbitar! Klackarna i taket, klapp i hand och sväng i knäna utlovas när grabbarna i bandet stämmer upp på fiol, mandolin och gitarr mm. Boka bord före musiken så hinner du äta i lugn och ro innan volymen höjs.
Är du en hejare på quiz? Vill du klå svågern i kluriga frågor? Eller vill du mest äta och dricka gott?
Rökeriet
Hos oss kan du avnjuta en måltid som alltid är hemlagad med råvaror vi är stolta över. Vi letar alltid efter nya råvaror som kan utveckla våra klassiker och ge våra kockar utlopp för sin kreativitet. Köp med dig hem färsk fisk, rökt fisk, inlagd sill, ost, chark eller något annat gott från det stora delikatessutbudet i vår butik.
Nyhetsbrev
Vad som ligger i röken, veckans sortiment och när räkfrossan drar igång. Några mejl per säsong — inte fler än vi själva skulle vilja få.
