Fredag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Fredagsburgare med baconmarmelad, västerbottensaioli, silverlök & heta ”dirty fries” Veckans fisk – 155 kr Rejäl sillamacka på danskt rågbröd med ägg, brynt smör, lök, dill, rädisor Veckans vegetarisk – 135 kr Pasta Arrabiata med mozzarella, ruccola & chiliolja inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi serverar […]
Torsdag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Hjortfärslimpa, ingefärskokt päron, rosmarinssky, potatispuré Veckans fisk – 155 kr Rejäl sillamacka på danskt rågbröd med ägg, brynt smör, lök, dill, rädisor Veckans vegetarisk – 135 kr Pasta Arrabiata med mozzarella, ruccola & chiliolja inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi serverar också vår bistromeny alla […]
Onsdag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Klassisk äggkaka med stekt fläsk & rårörda lingon Veckans fisk – 155 kr Rejäl sillamacka på danskt rågbröd med ägg, brynt smör, lök, dill, rädisor Veckans vegetarisk – 135 kr Pasta Arrabiata med mozzarella, ruccola & chiliolja inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi serverar också […]
Tisdag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Kalvragu med salvia, citron & fänkål, gnocchi, ricotta & basilika Veckans fisk – 155 kr Rejäl sillamacka på danskt rågbröd med ägg, brynt smör, lök, dill, rädisor Veckans vegetarisk – 135 kr Pasta Arrabiata med mozzarella, ruccola & chiliolja inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi […]
Måndag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Grillad pluma med ädelostsås, spritade aprikoser, rostad potatis & broccoli Veckans fisk – 155 kr Rejäl sillamacka på danskt rågbröd med ägg, brynt smör, lök, dill, rädisor Veckans vegetarisk – 135 kr Pasta Arrabiata med mozzarella, ruccola & chiliolja inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi […]
Söndag
Vi rekommenderar Nässelsoppa med vaktelägg, laxmousse & friterad nässla Dagens fångst gös eller havsabborre med ramslöksemulsion, sparrisbroccoli, citron- & kaprissmör & mandel Yoghurtpannacotta med kardemumma, syltad rabarber & karamelliserad vit choklad Se hela vår meny här
Lördag
Vi rekommenderar Nässelsoppa med vaktelägg, laxmousse & friterad nässla Dagens fångst gös eller havsabborre med ramslöksemulsion, sparrisbroccoli, citron- & kaprissmör & mandel Yoghurtpannacotta med kardemumma, syltad rabarber & karamelliserad vit choklad Se hela vår meny här
Fredag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Biff Lindström med haricots verts, kryddsmör, klyftpotatis & skysås Veckans fisk – 155 kr Torsk med ansjovispotatis, brynt smör, gräslök & rostad kavring Veckans vegetarisk – 135 kr Svamp- & linsbiffar med ratatouille, färskostkräm med ramslök & rostad potatis inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi […]
Torsdag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Dansk fläskstek med gräddsås, rödkål, äppelmos & sockerstekt potatis Veckans fisk – 155 kr Torsk med ansjovispotatis, brynt smör, gräslök & rostad kavring Veckans vegetarisk – 135 kr Svamp- & linsbiffar med ratatouille, färskostkräm med ramslök & rostad potatis inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi […]
Onsdag
serveras kl. 11.30-14.30 Husman – 135 kr Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon Veckans fisk – 155 kr Torsk med ansjovispotatis, brynt smör, gräslök & rostad kavring Veckans vegetarisk – 135 kr Svamp- & linsbiffar med ratatouille, färskostkräm med ramslök & rostad potatis inkl. salladsbord, bröd, soppa, vatten, kaffe & hembakad kaka Vi serverar också […]