Är det dags att dra fram och bränna av grillen för säsongen? Då är dessa ljuvliga fiskgrillspett helt perfekta och dessutom färdiga att lägga på grillen – minimalt jobb med stort resultat. Spettet innehåller havskatt, lax, röd lök och paprika och är kryddat med persilja, vitlök och chili. Så gott!
Låter havskatt läskigt? Det är det absolut inte. Däremot är det en väldigt bra fisk just för grillning då den är lite fastare i köttet och tål lite mer ovarsam tillagning än mycket annan vit fisk.
Priset denna vecka är 295 kr/kg (ordinarie pris 375 kr/kg). Spettet väger ca 190 gr/st.