Unser Weihnachtsbuffet wird vom 28. November bis zum 20. Dezember jeden Freitag- und Samstagabend serviert.
Ein großes hausgemachtes Weihnachtsbuffet mit vielen Köstlichkeiten aus Land und Meer.
Stimmungsvolle Klaviermusik jeden Abend (außer am 6.12.)
Jeden Samstag und Sonntag vom ersten bis zum letzten Adventswochenende servieren wir ein kleines Weihnachtsbuffet mit unseren Lieblingsspeisen aus der Weihnachtszeit.
Serviert am 29. und 30. November, 6. und 7., 13. und 14. sowie 19. und 22. Dezember im Restaurant „
”.
Vom ersten bis zum vierten Advent können Sie unser leckeres Weihnachtsessen buchen, und zwar jeden Tag der Woche. Perfekt für Firmen oder Familien, die Weihnachtsgerichte mal anders genießen möchten.
Lachstrio „
“ mit passenden Saucen, Eiern und hausgebackenem dänischem Roggenbrot
Honigglasierte Schweinebauch
mit würzigem Rosenkohl, Kartoffelpuffer, Apfelchutney und Julsky
Aufgeschlagene Safran-Pannacotta „
“ mit gebackener Schokoladencreme, Preiselbeeren und Lebkuchenkrümeln
ACHTUNG! Muss im Voraus gebucht werden!
Wir servieren das Tagesmenü bis einschließlich 17. Dezember, bevor wir eine kleine Weihnachtspause einlegen. Ab dem 7. Januar sind wir wieder für Sie da.
Am 18.12. ist das Restaurant ausgebucht.
Vom 19. bis 22. Dezember servieren wir unser Weihnachtsbuffet und unser 3-Gänge-Weihnachtsmenü.
Wir haben nicht geschlossen, auch wenn wir für kurze Zeit kein Tagesmenü servieren.
An den Abenden, an denen das große Weihnachtsbuffet serviert wird, kann nur dieses bestellt werden. Das Bistro-Menü wird während dieser Zeit also nicht serviert.
Für die häufigsten Allergien haben wir viele Alternativen, aber wir bitten Sie, uns bei der Buchung zu kontaktieren, damit wir Ihnen näher erläutern können, was für Sie verfügbar ist.
Alle Gerichte auf den Buffets sind mit Allergieinformationen gekennzeichnet.
Wir haben über Weihnachten bis zum 23. Dezember geöffnet. Ab Mitte Dezember werden wir unsere Öffnungszeiten verlängern.
Wir füllen ständig die Regale und Auslagen im Laden auf, um ihn weihnachtlich zu schmücken.
ist der letzte Tag, an dem Sie Ihre Bestellung aufgeben können. Danach sind Sie natürlich herzlich willkommen, im Laden einzukaufen.
Unter dem folgenden Link finden Sie ausschließlich die Termine, an denen unser Weihnachts- und Neujahrssortiment abgeholt werden kann.
Wir helfen Ihnen gerne dabei, ein schönes Weihnachtsgeschenk mit Produkten aus unserem Shop zu verpacken. Ein Paket, das fertig verpackt und verschenkfertig ist.
Kontaktieren Sie uns und teilen Sie uns Ihre Wünsche für das Paket mit oder nennen Sie uns einen Betrag, den Sie dafür ausgeben möchten, und wir kümmern uns um den Rest.
Heiß geräucherter Lachs
– Doppelt natur – 525 kr/kg
– Doppelt Limettenpfeffer – 525 kr/kg
– Doppelt Knoblauchpfeffer – 525 kr/kg
– Doppelt Dill – 525 kr/kg
– Einfach Paprika/Chili – 525 kr/kg
– Einfach Sweet Chili – 525 kr/kg
Heißgeräuchertes Makrelenfilet – 295 SEK/kg
– Knoblauchpfeffer
– Chili/Paprika
– Schwarzer Pfeffer
Heißgeräucherte Makrele ganz – 195 SEK/kg
Heißgeräucherter Aal ganz/halb – 655 SEK/kg
Heißgeräucherter Aal Mittelstück – 675 SEK/kg
Alle Heringskonserven 249 kr/kg
– Brantevik
– Löksill
– Havtorn (Hering des Jahres)
– Apelsin/enbär
– Senf
– Safran
– Skagen
– Knoblauch/Kräuter
– Rom
– Meerrettich/Apfel
– Gebraten, eingelegt
– Gewürzhering
– Matjeshering (199 kr/kg)
– Salzhering (125 kr/kg)
Änderungen und Ausverkauf bestimmter Sorten vorbehalten.
Romsoße – 229 SEK/kg
Zitronen-Dill-Sauce – 209 SEK/kg
Süße Chilisauce – 209 SEK/kg
Lieblingssauce – 209 SEK/kg
Aioli (laktosefrei) – 209 SEK/kg
Safran-Aioli (laktosefrei) – 229 SEK/kg
Hofmeister-Sauce (laktosefrei) – 209 SEK/kg
Skagenröra – 329 SEK/kg
Lachscreme – 199 SEK/kg
Das Sortiment kann im Geschäft variieren.
Möchten Sie sich den Aufwand mit dem Formen von Fleischbällchen und dem Glasieren von Schinken ersparen? Wir liefern Ihnen ein fertiges Weihnachtsbuffet, das Sie nur noch aufstellen und genießen müssen.
In unserer Feinkostabteilung finden Sie auch ein leckeres Weihnachtsbuffet, das sich ideal für das Mittagessen oder eine kleine Feier eignet.
Meeresfrüchte, Delikatessenplatte oder fertiges Drei-Gänge-Menü? Wir können Ihnen bei fast allem helfen!
Das kannst du am besten selbst entscheiden, aber wir helfen dir gerne beim Essen!
Bestellen Sie bis spätestens 27. Dezember!
Auf dieser Speisekarte können wir keine Anpassungen für Allergien vornehmen.
Das Menü ist ausgebucht.
und Snacks für Ihr bestes Neujahr. Krabbenplatte mit leckeren Langusten und Beilagen, Lachsplatte oder unsere gemischte Delikatessenplatte mit den besten Räucherwaren aus unseren Vitrinen.
Zögern Sie nicht, uns anzurufen oder eine E-Mail zu senden, wenn Sie Fragen haben.