
Restaurant
Mittagstisch
Serviert: Montag–Freitag 11.30–14.30 Uhr
Salat, Suppe, Brot, Kaffee & kleiner Kuchen inbegriffen
Woche 38
Fischauflauf
169 SEKmit Meeresfrüchtesauce, Fenchel & Krebsschwänzen
Kohlpuffer
139 SEKmit Estragonemulsion, kräutergebackener Tomate & gerösteter Kartoffel
Gericht des Tages
139 SEK- Montag14/9
Geräucherter Lammbraten
mit rosmarin-geröstetem Wurzelgemüse, gerösteter Knoblauchsauce & Kartoffelpüree
- Dienstag15/9
Kohlpudding
mit Rahmsauce, Preiselbeerkonfitüre & gekochter Kartoffel
- Mittwoch16/9
Gebratenes Schweinefleisch
mit Zwiebelsauce, gekochter Kartoffel & Preiselbeeren
- Donnerstag17/9
Dänischer Schweinebraten
mit Rotkohl, Apfelmus, Rahmsauce & karamellisierter Kartoffel
- Freitag18/9
Schweinelendchen
mit Blauschimmelkäsesauce, flambierte Aprikosen & gerösteter Kartoffel
- Samstag–Sonntag19/9–20/9
Wochenendkarte
