Unser breites Sortiment
Unser Hofshop ist bis zum Rand mit vielen Delikatessen gefüllt
Wir arbeiten eng mit vielen verschiedenen Lieferanten zusammen – von lokalen Kleinproduzenten hier in Skåne bis zu größeren Qualitätsgrossisten – um dir ein wirklich gediegenes und einzigartiges Sortiment an Delikatessen zu bieten.
Wenn du gerade durch unsere Regale stöberst, findest du alles von knusprigem Knäckebrot, süßen Marmeladen und handwerklicher Ketchup bis zu spannenden Zutaten wie Tintenfischtinte und luxuriöser Hummermousse. Wir sind auch unglaublich stolz darauf, das gesamte fantastische Sortiment nordischer Qualitätskonserven von der dänischen Fangst präsentieren zu können.
Für diejenigen, die zum Abendessen etwas Besonderes möchten, haben wir unser Gefrierfach mit sorgfältig ausgewähltem Wildfleisch von Trolle Ljungby gefüllt. Wir haben auch fast immer das, was wir für das absolut beste Kalbfleischgehackte halten, selbstverständlich von Guldkalven in Ripa.
Zu guter Letzt: Ihr habt danach gefragt, und jetzt ist sie da! Die Käsetheke ist endlich mit dem ungeheuer beliebten Havarti-Käse Gammel Knasen gefüllt. Er hat eine wunderbar ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure mit knusprigen Proteinkristallen. Wir haben ihn auch in einer ganz magischen Weichkäsevariante bekommen. Streiche ihn auf eine Scheibe unseres frisch gebackenen, saftigen dänischen Roggenbrots und wir versprechen dir, dass dein Frühstück oder dein Snack auf ganz neue Höhen gehoben wird!
