Vårt breda sortiment
Vår gårdsbutik är fylld till bredden med massor av delikatesser
Vi samarbetar nära med många olika leverantörer – allt från lokala småproducenter här i Skåne till större kvalitetsgrossister – för att kunna erbjuda dig ett riktigt gediget och unikt sortiment av delikatesser.
När du botaniserar bland hyllorna just nu hittar du allt från krispigt knäckebröd, söta marmelader och hantverksketchup till spännande ingredienser som bläckfiskbläck och lyxig hummermousse. Vi är dessutom otroligt stolta över att kunna visa upp hela danska Fangsts fantastiska sortiment av nordiska kvalitetskonserver.
För dig som vill ha något extra gott till middagen har vi laddat upp frysdisken med noga utvalt viltkött från Trolle Ljungby. Vi har dessutom i stort sett alltid vad vi själva anser är den absolut bästa kalvfärsen hemma, givetvis från Guldkalven i Ripa.
Sist men inte minst: Ni har frågat efter den, och nu är den här! Ostdisken är äntligen påfylld med den omåttligt populära havartiosten Gammel Knasen. Den har en helt underbar balans mellan sötma och syra med krispiga proteinkristaller. Vi har dessutom fått hem den i en helt magisk mjukostvariant. Bre den på en skiva av vårt nybakade, saftiga danska rågbröd så lovar vi att frukosten eller mellanmålet lyfts till helt nya nivåer!
